音樂、美酒、新朋友
大人專屬的體驗樂園 Native Hostel GREEN BUILDING 綠建築雜誌 2018 JUN / JUL Vol.53
2114
2018-08-20
▲舒適的客廳休息室,可以在此放鬆、與其他人聊天。
音樂、美酒、新朋友
大人專屬的體驗樂園
Native Hostel
文字:沈如瑩
圖片提供:un.box studio
攝影:Chase Daniel
點入旅舍官網,首先映入眼簾的是一句:「為探索者而存在(Native for the seekers)」,邀請充滿好奇心的旅人到此停駐。
前一期介紹「哈斯克爾健康住宅」(詳見《綠建築》2018 年 4 月號 vol.52)時提到,德州的奧斯汀同時具有科技中心、豐富的音樂活動以及大學城的特質,近年除了吸引不少人到此長住,也成為遊客的新歡。「本地旅舍」(Native Hostel)即位於奧斯汀市中心,離機場僅九公里遠。附近有德州音樂博物館、州政府大樓、會議中心、國會大廈、德州大學奧斯汀分校等景點,同時毗鄰興建中的公共交通導向開發計畫核心,是到奧斯汀旅遊時的熱門住宿地點。
粗獷中散發浪漫氣息,超越時代的經典魅力
去 年(2017) 開 幕 的 本 地 旅 舍, 由 Michael Ryan Dickson、Antonio T. Madrid 和 Will Steakley 三人創立,標榜是第一家將高級風格和前衛表演引進平價住宿的精品飯店品牌。主事者 Dickson 在建築業耕耘多年,除了和Madrid 共同負責 Icon Design+Build,同時經營數個餐廳及沙龍,後者則曾經手大都會博物館等建案;Steakley 則擅長品牌經營與創新。
旅舍包含一個完整的街區空間,以及 14,053 平方英尺(約 394.9 坪)的室內面積。由 1890 年代的鐵路旅館和毗鄰於旁的中世紀倉庫改建而成,以「體驗式旅館」為宗旨,用觸感涼爽粗獷的石灰岩為建築定調,標榜提供「藝術、音樂、美食與酒精,以及舒適的床鋪和美好的月光派對」。不僅讓過客在此釋放感官壓力,為生命旅程留下難以抹滅的回憶,同時也希望藉由賦予老建築新生命,為當地社區帶來更豐富多彩的生命力。
「隨時間碳化的木作,與石膏、玻璃、鋼材同樣細緻優雅。」選擇保留既有的歷史結構,並加添新的元素,企圖創造能夠永恆留存的文化風格。設計上以「黑暗與暴風雨」為主題,運用豐富的色調和富於紋理的材質,在樸實和傳統的材質及當代的結構及概念間取得平衡,設計團隊 un.box studio 利用低度照明、豪華座椅和溫馨的寢具等細節,使整體氛圍活潑、舒適,卻又不失沉穩。
▲設計團隊以低度照明與豪華裝飾等細節,營造出活潑又不失沉穩的氛圍。
多樣化空間運用,創造人與人之間的交流
本地旅舍執行團隊的經營方針,是融合專業飯店與青年旅館的優點,讓旅行中的住宿體驗可以既精緻又實惠,並且增加與他人交流的機會。住宿區域共有 12 間大小不一的客房,可容納超過 60 位住客。與一般對青年旅館的印象不同,這裡不僅床鋪十分舒適,也有大量而多樣化的休憩及活動區域,讓旅人容易親近彼此,打破現代人的冷漠高牆,從而創造共同的冒險經驗。
住宿區分別位於建築的南側及西側,共分為五種房型。西側利用原本的建物隔出閣樓套房,至少可容納六人,是朋友一同出遊時的好選擇;其餘位於南側的房間,則包括:兩間獨立的私人特大套房、四人房/六人房以及通鋪。私人套房提供大尺寸床鋪,適合情侶享受私密時光;四人及六人房的設備亦不輸套房,除了每間都設有衛浴設備,包含淋浴間、廁間,和以黃銅搭配黑色大理石材質的洗手台外,床鋪同樣由手工打造,屬於超大單人尺寸,每個鋪位都附有單獨的燈具、插頭以及床簾,並提供帶鎖的儲物櫃。通鋪共有八張手工單人床、三張超大尺寸的床以及三套衛浴,還有 1,000 平方英尺(約 28 坪)的公共空間,不僅可供至少 10 人入住,還可舉行約 40 人的派對。無論入住何種房型,皆能連通公共空間及烹飪區。
▲ 六人房,床架皆為手工打造,加大單人床以及獨立燈具、插座,一拉上床簾就能變身為獨立空間。
▲獨立私人套房,加大雙人床與低調但不失浪漫的設計
▲不同於既有對青年旅館的印象,這裡的睡房除了床鋪外都具備寬闊的公共空間。
除了舒適的睡房,本地旅舍更規劃了數個不同風格、大小的空間。客廳休息室可容納 60 個座位,日間適合在超大沙發上品味咖啡,晚間則搖身一變,成為音樂派對或小型視聽劇院;75 席的酒吧以開放式廚房為核心,不僅提供豐富精緻的用餐服務,從早午餐、漢堡到雞尾酒不一而足,提供最道地的德州美食,並具備表演舞台功能。除此之外,最大的室內多用途獨立空間最多能同時容納 350 位賓客,並可直接從停車場進出;甚至停車場本身也能舉行戶外演出,開幕以來已與奧斯汀藝術聯盟、軒尼詩、紅牛等知名單位合作過許多活動。
▲家庭式廚房,可以採購新鮮食材自己下廚。
▲ 咖啡區,開放時間從早上8 點至凌晨2 點。
▲酒吧與廚房提供充滿德州風味的美食與調酒,以及特定時段的早午餐。
不獨厚外來客,與在地居民一同創造新的生活風格
更特別的是,他們規劃了許多定期舉辦的帶狀活動,例如週一的工業之夜與瑜伽課、週三音樂集、週末 DJ showcase,甚至有會議桌和共同工作空間等區域,不僅讓住客有各式各樣的體驗,同時更歡迎當地居民一起參與。當觀光成為越來越多人趨之若鶩的生財管道時,很容易使得原本社區的生活品質受到打擾,從而導致居民與觀光客之間的摩擦。本地旅舍不僅創造了嶄新的旅行住宿體驗,同時藉由活化歷史建築、參與社區營造,讓觀光不再只是外來客的專利,而是整個地區居民重新探索生活方式的契機。
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