GREEN綠雜誌 Vol.012


GREEN綠雜誌 2011年8月 Vol.012
2916 2015-07-21
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【CALENDAR】

綠色生活2011年8月-9月行事曆

【TREND】

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【COLUMN】

英國綠消費︰台灣平民珍奶 殖民帝國發光 / 余宛如
環保綠撇步︰全球災連不斷,4℃升溫劇本依舊 / 張楊乾
綠色漫畫家:2050年未來城市的環保X漫畫家阿推 / 江家華

【COVERSTORY】

城市農夫

城市行動
城市光合綠工廠:絕地逢生的古巴經驗 / 江慧儀
以農耕修復都市:大地旅人環境工作室
星球的脈搏在擬掌心跳動:大猩猩綠色游擊隊 / 大猩猩綠色游擊隊
專家教你種盆栽菜Q&A
不用肥料和農藥的秀明自然農法:詹武龍與他藏在植物中的人生哲學
師法自然的樸門永續設計:江慧儀與她的城市綠生活願景
迷你陽台也能種菜
因地制宜與循環利用的陽台小實驗:林雅容
療癒身心的香草露台:莊婷宇
附錄
中國傳統種菜24節氣

WORLD’S LEED HOTEL
Case1綠建築認證環保酒館:傳承坎達拉瑪酒店

【INTERVIEW】

DESIGN
羊皮吊燈照亮孟買紅燈區
MARKETING
天和鮮物:為台灣好食材打造精品店
LIFE
都市侘寂場域:小慢
PEOPLE
千年茶香的牽絆:張耀與雲南古樹茶

【DOCUMENT】

更新的地景,發展的城市 / 陳世岸
經濟與生態如何取捨? / 黃于玻
街市。城市:思索香港街市保育趨勢(一)/ 黃舒楣

【TRAVEL】

返景入深林,綠意蔭愈濃:宜蘭南澳古道 / 劉香君

【INFO】

品味花蓮生活的秘密基地:O'rip生活旅人工作室&《O'rip》

綠點子1:設計製作商品的同時,不想製造垃圾 / LABEL-CREATORS名片夾
綠點子2:Recycle Paper Clutch / 回收雜誌編織錢包 / 設計者︰洪筱懿
綠點子3:快樂員工的幸福來源企業認養綠市集之可能性 / 林珮芸

 

 


 

城市農夫


從古巴的能源危機,看到都市農耕的最大可能,不需仰賴汽柴油、化肥農藥的有機農業,整個生產過程成為自給自足的資源循環系統,餵養城市人的食物,就來自於與居民距離最近的地方。
回到台灣,我們看到大地旅人環境工作室在進行以農耕修復城市的城市行動,這些或大或小的城市行動中,可看到都市農耕的生產,即可完成小規模的自給自足、保障糧食自主權。無獨有偶,在台北還有一群大學生和研究生組成大猩猩綠色游擊隊,到處找善良百姓、校園師生、社區鄰里一起找地方種菜,即便種菜手法還不成熟,但其一顆想要城市土地醒過來的心,令人感動!
我們也透過詹武龍和江慧儀兩位種菜高手提供很多重要的小撇步,教教大家如何在城市當農夫。別說在陽台種菜不可能,GREEN還有兩個實際陽台種菜的案例讓大家參考,一起來看看這些植物教會我們的事情吧!

 

 

 

2916 2015-07-21

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