指尖上的球形宇宙──致無限可能的未來生命　千畦種籽館

綠色職人 GREEN綠雜誌2013年10月 Vol.25

6537

2015-08-28

關鍵字 : 作品集成

▲前言「畦」是種植西瓜下方隔水的土丘，「千畦」則是一個能夠將生命無限綿延的期待。

指尖上的球形宇宙──致無限可能的未來生命

千畦種籽館

採訪、攝影：沈憲彰

在某個美好的週日午後，我們在茂密大樹下乘涼，遠望如茵的翠綠草坡，享用甜美飽滿的果實，花香隨風陣陣飄來。日常生活中植物以各種形式樣貌出現，作為我們最安靜的朋友，從來不多事打擾，至多在秋日風中掉下落葉、在隔夜長出新芽或讓盛開的花朵引來蜂蝶，作為生命是如此的謙虛優雅。而生命的週期輪迴持續著，出芽散葉開花結果，當生命縮至最小的球形顆粒，那是指尖上的宇宙，又是一個全新的開始。日後與世界的繽紛互動，終將開啟無限可能的故事。最小與最大之間、指尖又無限之際，藏了一段最綺麗的想像世界。

都市中的綠島

在一個颱風剛過的早晨到訪位於台南市區裡的千畦種籽館，彷彿一座在住宅區裡的綠色島嶼，讓茂盛的生命簇捧包圍著。天空尚未完全清朗，潮濕的空氣中卻染進幾分清香，除了偶爾幾聲機車呼嘯，這都市中的一角只有飽滿的寧靜。踩上幾踏石階推開木門，幾幢錯落的小屋就如宮崎駿動畫《龍貓》中小女孩的家爬滿綠意，高低參差的各類植物扶疏掩映期間，日光透過掛滿成袋種子的半透明屋頂撒下紅磚地面與木桌，一場精采有趣的導覽隨即而來。

像什麼就叫什麼，種子的故事解說員

首先登場的是千畦種籽館的媽媽梁太太：「台灣的植物學家很有趣，長得像什麼就用什麼命名，這是肉粽，這是棋盤腳，而這個炸彈樹爆炸就臭死人！」我們來到「籽存滿堂」，裡頭陳列著各種令人眼花撩亂的種子，皆是曬乾後裝瓶，試管或燒杯裡各形各色的小豆子梁太太都能說出一齣有趣的身世，吸引住小朋友側耳傾聽的耳朵。「這是耳夾相思，可以當耳環戴喔！，很漂亮。」梁太太將蜷曲的種子夾上小女孩的耳垂，女孩害羞又欣喜，爸爸在一旁拿手機記錄下來。「很多種子不介紹，大家都不知道他們很可愛。像台南市種植很多的阿勃勒，開了滿街黃色的花又掉了滿地，它應該叫做波斯皂莢，阿勃勒在當地的語言是黃色的意思，開花時吸引蜂和鳥來啄，黃色的汁液會滴下來，所以我們也稱為黃金雨，他的果漿酸酸甜甜嚐起來有烏梅的味道喔！」此時大夥都像是天真的小學生，仔細聽著校外教學時老師的講解。梁太太見我被蚊子咬了在抓癢，遞來一瓶「肖楠」蒸餾的純露，這是他們自製最天然有效的防蚊液。

越過植相茂密的中庭，梁太太告誡我們一旁豔紅的雞母珠是台灣第二毒的植物，但葉子卻能拿來泡杯有淡淡清香的茶。來到「創新館」，種子經過加工賦予創意，成了動物小公仔、首飾、生活用品，也能經過曬乾研磨成粉末再製成香。這個館有無限的創意，種子除了即將勃發的生命，還有意外玩出的樂趣。「直接買做好的比較貴，我們鼓勵大家DIY動手做，多認識植物，好玩又有意義。」除了有趣的討喜造型，也在心意上延伸祝福，白色的薏苡、藍色的旅人蕉、黑色的美人蕉、紅色的孔雀豆及黃色的合歡，組成了五行開運種子；「油棕的祝福」有著孟克吶喊的表情則是贈與的誠意代表。

撿拾種子只為興趣，一家人與植物共生

種籽館內四百多種種子，以棕櫚科和喬木最多，除了少數是朋友交換或贈送，全數都是撿拾而來，並非刻意收集，而範圍只來自北回歸線以南、恆春半島以北。問起第二代館長二兒子梁朝勛先生為何想收集種子，其實並無關保種復育等偉大使命，竟只是一個最簡單的答案「好玩！」千畦種籽館的前身是父親梁崑將在台南經營的老牌的園藝行，從事園藝綠化行業二十餘年與台南各方土地熟稔，和各校園、公園都成了老友，能細細數出老樹植物的年代故事，甚至各方有老樹需要移植，也會透過千畦的轉介到適合的安身之處。全家一直生活在「綠意盎然」的環境中，二子也自小耳濡目染。收集種子只是好玩興趣，只是來自生活裡的隨興散步或郊遊，直至五年前才覺得可以將千畦開放出來，讓大眾更認識種子，在發現種子的過程中，無意中也對自己的土地觀察更敏銳，這是最好的而自然的環境教育。

梁爸爸在這片都市裡的綠洲耕耘已二十餘年，幾棟屋子都是回收材料親手建造，園內所有種的植物都是原生種，不用藥不施肥，只割草不除草，自然地留下如皮膚層的雜草，完全地崇尚自然生長法則。屋角一棵掌葉蘋婆23年就長成比樓高的參天大樹，是優良的環境土地所賜。植物能保護人類，給予人更好的生活環境，千畦就如一處被綠帶隔離的場域，空氣特別清淨涼爽，颱風過後園內植物也影響不大。一家人彷彿已與植物在土地上共生茁壯。梁朝勛先生受過專業的中國傳統音樂教育，主修琵琶與三弦，如今成為種籽館館長，他說這無須面臨身分的轉換，因為他就出自於這個環境，只是現在把腦子裡的知識拿出來告訴大家，而原來最愛的音樂也還維持著，種籽館也是他最佳的練習表演場所，這裡是他的家，這些植物都是他的聽眾。

依時令而生，透過種子牽連起人和故事

「每天醒來除了想要吃什麼，我還記得今天什麼花會開。」有時在屏東的農場，有時在種籽館內，每天就是個園丁看見什麼忙什麼，爸爸整地、媽媽割草，他就負責收成，彷彿園內各種植物的生命週期就在腦子裡有行事曆自然運轉著。園內萬物生長，不論種子花木都有用途，可以製成觀賞、趣味的、有香味的、有益健康的加工品，唯只聽從時令季節，採下最新鮮的材料，有什麼、做什麼、賣什麼。「體驗室」中有各種植物蒸餾製作的純露，稀釋成天然的濃度後皆可供人飲用，只是酸甜香味不同。這些純露並非為了能達成什麼目的而製作，反而是製作出來後才發覺適用在生活的何處。就如種子隨風或鳥禽而落地，遇到對的環境就能發芽茁壯，無法刻意強求。

千畦種籽館透過「好玩」讓大眾認識種子，每一顆種子就是一個希望，進而認識植物，關懷生命與環境。有小學生因此慶生不再送越吃越胖的乖乖桶，而改送全班每人一盒種子，讓大家一次認識三十種不同的種子；也有害羞的孩子爬上雞蛋花樹，寫下文章紀念，留下一輩子深刻的記憶；也有藝術創作者將種子翻模製成獨一無二的仿生作品；亦有客人特地送來詩人王維筆下詩作〈相思〉中「紅豆生南國」原產於雲南的單子紅豆。有個孩子每年必定回來千畦，仔細觀察園子裡又有什麼去年沒見過的新發現，種子館給了他一個期待的探索。透過種子牽連起許多人和故事，這裡的種子發芽開花，遠比我們眼前所見到的成果更美麗動人。這是真實存在的生命互動，不是看風景、看書能得到的。

千畦綿延的未來生命

「畦」是種植西瓜下方隔水的土丘，「千畦」則是一個能夠將生命無限綿延的期待。日後千畦也將把對土地上植物的認識整理成冊，讓豐富的植物與生活知識被記錄下來，讓更多人能親近使用，但絕對不忘「好玩」。千畦曾經歷過電視媒體報導後，一日四百個遊客入園的慘烈盛況，但因過量的參觀者讓環境品質受到影響，如今千畦採預約制，並收透過收取微薄的導覽費來維持成本開銷，希望讓來訪者更珍惜一個在都市中少見的自然島嶼。千畦不是博物館、不是公園，種子也不只是一顆小豆子，破殼萌芽之前，我們無法預知未來，但卻能期待，那是明日的希望，而種籽館裡的梁家人則是快樂的園丁，協助來訪者打開啟無限想像的指尖宇宙。

千畦種籽館

電話：06-236-0035

地址：台南市北區東豐路451巷29之1

開放時間：週一至週日

AM：09:30～12:00

PM：14:00～15:30

本館採預約導覽制，請提前來電預約。