指尖上的球形宇宙──致無限可能的未來生命 千畦種籽館


綠色職人 GREEN綠雜誌2013年10月 Vol.25
5392 2015-08-28
關鍵字 :  封面故事

▲前言 「畦」是種植西瓜下方隔水的土丘,「千畦」則是一個能夠將生命無限綿延的期待。

指尖上的球形宇宙──致無限可能的未來生命

千畦種籽館
 
 
採訪、攝影:沈憲彰
 
 
    在某個美好的週日午後,我們在茂密大樹下乘涼,遠望如茵的翠綠草坡,享用甜美飽滿的果實,花香隨風陣陣飄來。日常生活中植物以各種形式樣貌出現,作為我們最安靜的朋友,從來不多事打擾,至多在秋日風中掉下落葉、在隔夜長出新芽或讓盛開的花朵引來蜂蝶,作為生命是如此的謙虛優雅。而生命的週期輪迴持續著,出芽散葉開花結果,當生命縮至最小的球形顆粒,那是指尖上的宇宙,又是一個全新的開始。日後與世界的繽紛互動,終將開啟無限可能的故事。最小與最大之間、指尖又無限之際,藏了一段最綺麗的想像世界。
 
都市中的綠島
    在一個颱風剛過的早晨到訪位於台南市區裡的千畦種籽館,彷彿一座在住宅區裡的綠色島嶼,讓茂盛的生命簇捧包圍著。天空尚未完全清朗,潮濕的空氣中卻染進幾分清香,除了偶爾幾聲機車呼嘯,這都市中的一角只有飽滿的寧靜。踩上幾踏石階推開木門,幾幢錯落的小屋就如宮崎駿動畫《龍貓》中小女孩的家爬滿綠意,高低參差的各類植物扶疏掩映期間,日光透過掛滿成袋種子的半透明屋頂撒下紅磚地面與木桌,一場精采有趣的導覽隨即而來。
 
像什麼就叫什麼,種子的故事解說員
    首先登場的是千畦種籽館的媽媽梁太太:「台灣的植物學家很有趣,長得像什麼就用什麼命名,這是肉粽,這是棋盤腳,而這個炸彈樹爆炸就臭死人!」我們來到「籽存滿堂」,裡頭陳列著各種令人眼花撩亂的種子,皆是曬乾後裝瓶,試管或燒杯裡各形各色的小豆子梁太太都能說出一齣有趣的身世,吸引住小朋友側耳傾聽的耳朵。「這是耳夾相思,可以當耳環戴喔!,很漂亮。」梁太太將蜷曲的種子夾上小女孩的耳垂,女孩害羞又欣喜,爸爸在一旁拿手機記錄下來。「很多種子不介紹,大家都不知道他們很可愛。像台南市種植很多的阿勃勒,開了滿街黃色的花又掉了滿地,它應該叫做波斯皂莢,阿勃勒在當地的語言是黃色的意思,開花時吸引蜂和鳥來啄,黃色的汁液會滴下來,所以我們也稱為黃金雨,他的果漿酸酸甜甜嚐起來有烏梅的味道喔!」此時大夥都像是天真的小學生,仔細聽著校外教學時老師的講解。梁太太見我被蚊子咬了在抓癢,遞來一瓶「肖楠」蒸餾的純露,這是他們自製最天然有效的防蚊液。
    越過植相茂密的中庭,梁太太告誡我們一旁豔紅的雞母珠是台灣第二毒的植物,但葉子卻能拿來泡杯有淡淡清香的茶。來到「創新館」,種子經過加工賦予創意,成了動物小公仔、首飾、生活用品,也能經過曬乾研磨成粉末再製成香。這個館有無限的創意,種子除了即將勃發的生命,還有意外玩出的樂趣。「直接買做好的比較貴,我們鼓勵大家DIY動手做,多認識植物,好玩又有意義。」除了有趣的討喜造型,也在心意上延伸祝福,白色的薏苡、藍色的旅人蕉、黑色的美人蕉、紅色的孔雀豆及黃色的合歡,組成了五行開運種子;「油棕的祝福」有著孟克吶喊的表情則是贈與的誠意代表。
 
撿拾種子只為興趣,一家人與植物共生
    種籽館內四百多種種子,以棕櫚科和喬木最多,除了少數是朋友交換或贈送,全數都是撿拾而來,並非刻意收集,而範圍只來自北回歸線以南、恆春半島以北。問起第二代館長二兒子梁朝勛先生為何想收集種子,其實並無關保種復育等偉大使命,竟只是一個最簡單的答案「好玩!」千畦種籽館的前身是父親梁崑將在台南經營的老牌的園藝行,從事園藝綠化行業二十餘年與台南各方土地熟稔,和各校園、公園都成了老友,能細細數出老樹植物的年代故事,甚至各方有老樹需要移植,也會透過千畦的轉介到適合的安身之處。全家一直生活在「綠意盎然」的環境中,二子也自小耳濡目染。收集種子只是好玩興趣,只是來自生活裡的隨興散步或郊遊,直至五年前才覺得可以將千畦開放出來,讓大眾更認識種子,在發現種子的過程中,無意中也對自己的土地觀察更敏銳,這是最好的而自然的環境教育。
    梁爸爸在這片都市裡的綠洲耕耘已二十餘年,幾棟屋子都是回收材料親手建造,園內所有種的植物都是原生種,不用藥不施肥,只割草不除草,自然地留下如皮膚層的雜草,完全地崇尚自然生長法則。屋角一棵掌葉蘋婆23年就長成比樓高的參天大樹,是優良的環境土地所賜。植物能保護人類,給予人更好的生活環境,千畦就如一處被綠帶隔離的場域,空氣特別清淨涼爽,颱風過後園內植物也影響不大。一家人彷彿已與植物在土地上共生茁壯。梁朝勛先生受過專業的中國傳統音樂教育,主修琵琶與三弦,如今成為種籽館館長,他說這無須面臨身分的轉換,因為他就出自於這個環境,只是現在把腦子裡的知識拿出來告訴大家,而原來最愛的音樂也還維持著,種籽館也是他最佳的練習表演場所,這裡是他的家,這些植物都是他的聽眾。
 
依時令而生,透過種子牽連起人和故事
    「每天醒來除了想要吃什麼,我還記得今天什麼花會開。」有時在屏東的農場,有時在種籽館內,每天就是個園丁看見什麼忙什麼,爸爸整地、媽媽割草,他就負責收成,彷彿園內各種植物的生命週期就在腦子裡有行事曆自然運轉著。園內萬物生長,不論種子花木都有用途,可以製成觀賞、趣味的、有香味的、有益健康的加工品,唯只聽從時令季節,採下最新鮮的材料,有什麼、做什麼、賣什麼。「體驗室」中有各種植物蒸餾製作的純露,稀釋成天然的濃度後皆可供人飲用,只是酸甜香味不同。這些純露並非為了能達成什麼目的而製作,反而是製作出來後才發覺適用在生活的何處。就如種子隨風或鳥禽而落地,遇到對的環境就能發芽茁壯,無法刻意強求。
    千畦種籽館透過「好玩」讓大眾認識種子,每一顆種子就是一個希望,進而認識植物,關懷生命與環境。有小學生因此慶生不再送越吃越胖的乖乖桶,而改送全班每人一盒種子,讓大家一次認識三十種不同的種子;也有害羞的孩子爬上雞蛋花樹,寫下文章紀念,留下一輩子深刻的記憶;也有藝術創作者將種子翻模製成獨一無二的仿生作品;亦有客人特地送來詩人王維筆下詩作〈相思〉中「紅豆生南國」原產於雲南的單子紅豆。有個孩子每年必定回來千畦,仔細觀察園子裡又有什麼去年沒見過的新發現,種子館給了他一個期待的探索。透過種子牽連起許多人和故事,這裡的種子發芽開花,遠比我們眼前所見到的成果更美麗動人。這是真實存在的生命互動,不是看風景、看書能得到的。
 
千畦綿延的未來生命
    「畦」是種植西瓜下方隔水的土丘,「千畦」則是一個能夠將生命無限綿延的期待。日後千畦也將把對土地上植物的認識整理成冊,讓豐富的植物與生活知識被記錄下來,讓更多人能親近使用,但絕對不忘「好玩」。千畦曾經歷過電視媒體報導後,一日四百個遊客入園的慘烈盛況,但因過量的參觀者讓環境品質受到影響,如今千畦採預約制,並收透過收取微薄的導覽費來維持成本開銷,希望讓來訪者更珍惜一個在都市中少見的自然島嶼。千畦不是博物館、不是公園,種子也不只是一顆小豆子,破殼萌芽之前,我們無法預知未來,但卻能期待,那是明日的希望,而種籽館裡的梁家人則是快樂的園丁,協助來訪者打開啟無限想像的指尖宇宙。
 
千畦種籽館
電話:06-236-0035
地址:台南市北區東豐路451巷29之1
開放時間:週一至週日
AM:09:30~12:00
PM:14:00~15:30
本館採預約導覽制,請提前來電預約。
 
 
 
▲種子內還有象牙白的仁。
 
 
▲掌葉蘋婆的落花,雌雄同株。
 
 
▲造形顏色各異的種子是創意的最佳素材。
 
 
▲雞母珠的鮮紅種子是最討喜的種子之一。
 
 
▲館內種子多為雲嘉南地區原生種。
 
 
▲籽存滿堂,各類種子經過曬乾後裝瓶,透過導覽讓大眾認識。
 
 
▲園內房舍由梁崑將先生親手回收舊料打造。
 
 
▲種子吊掛在透光天花板接受日光照射保持乾燥。
 
 
▲種子除了美麗造型和顏色,也象徵希望和心意。
 
 
▲創新館,種子讓創意開啟另一個生命。
 
 
▲種子多變的造型模仿出許多受小朋友歡迎的動物公仔。
 
 
▲耳夾相思,可直接夾在耳垂,是最自然的耳環。
 
 
▲千畦就如一處被綠帶隔離的都市綠洲,空氣特別清淨涼爽。
 
 
▲對植物故事信手拈來的一家人。
 
 
▲透過工作人員的協助,民眾親自動手DIY更有意義。
 
 
▲「體驗室」中有各種植物蒸餾製作的純露,稀釋成天然的濃度後皆可供人飲用。
 
 
▲館長梁朝勛,為參觀者點起植物曬乾磨粉製成的天然薰香。
 
 
 

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