和合青田
建築公坊設計事務所 台灣建築雜誌2017年12月 Vol.267
作品檔案1616
和合青田
建築公坊設計事務所
攝影:建築公坊設計事務所
隨著時代推演,歷史在向前,建築的內涵也會隨之轉變。「和合青田」透過建築再利用的經營規劃,以東方哲學代表—茶文化為載體,鏈接新時代的定位,轉化建築的社會功能,使歷史建築在空間運用及視覺上有「寓新於舊」的良好共存模式。
在近年老屋新用的風潮中,我們常聽到修舊如舊,但設計難免要表現,所以依然大多只能看到新舊建材穿插在老建築空間,強調一種時空錯位、新舊交融與文青品味,但沒有靈魂的表象設計,已開始讓人覺得索然無味。
茶的空間文化性,用有形表現無形
因此,在整個建築條件與需求整理下來有幾個重要因子,決定了修復設計思維與方向,即是日式木造建築、具文化資產身分、茶文化、茶空間、茶產業、時代的記憶。將這幾個元素放在一起思考,就產生了下述方向,設計如何對建築歷史負責、如何與其他老屋新用有差別及如何用有形空間表現出時間、情感及文化向度等無形的意義。
日本茶道盛行,在兼具茶室「數寄屋風」特性與住宅「書院造」建築的互為需求下,發展出具茶屋風格的住宅建築,而顯現在空間中就是樸素美學的審美觀。我想,既然日式建築有這麼多文化意涵,那我們何嘗不用茶空間來說一個時代的文化呢?好茶來自自然風土、農耕製作、茶人執著追求的精神。或許這就是我們要的一種茶生活方式,空間簡潔至極,回歸自然,不須粉刷修飾,保留原貌質樸。在這種殘缺、拙樸、洗盡鉛華的蒼涼、不完美中,感受到生命的自在、土地的溫暖與美學的感動,若因此有心靈啟發、安頓或領悟的感覺,那就是我要說的事了。
對於建築的歷史我們只是一個「過客」,「自己」要退位
以建築為主體去思考修復的方法,一方面看的見歷史,一方面賦予新的意義。被保存下來的日式建築,是一個訴說著歲月、歷史、故事的生命體,無形的價值常常有幾個元素「時間、情感、美學、稀有」或許這就是我們常說的「建築是文化的載體」。對一個具備文化資產身分的老建築,相對於歷史建築的千秋萬代,現在的使用者都只是這個房子的過客,我們不是最終的使用者,因此不能喧賓奪主,也要留給他改變的機會…
思考修復時,自己的角色越少越好,把建築本來就有的歲月、生命留得越多越好。只是在它原有的精神面貌底下去豐富、精簡或復原。保留修復痕跡、可逆工法與彈性設計就是很重要的決定因子,而且不要把設計做完,不要做滿,保留想像的空間及未來的可能,有時候連可逆都不要。所以,其實這房子也還沒修完…
「惜物愛物不浪費」是一個傳統美德
老屋新生的當代意義也可以用循環經濟來說,就是保育我們成長的土地免於傷害,對天地有敬畏之心,這個修復計畫就是大家在這樣的共識下開始的。
秉持這樣的修復精神從觀念、設計至工程一以貫之。「人法地、地法天、天法道、道法自然」,修復過程中,我們盡可能取材大自然、善用舊料、資源回收、節能減碳、堅持手工、無毒環保、垃圾減量、調節微氣候、保護原生態等等做法,其實珍惜大地資源,惜物愛物,不浪費,一直都是老祖宗的教誨與美德,很多古老智慧因應而生,讓城市中的人與自然相處,這也是我們在過程中的學習與堅持。
空間是一張泛黃的老照片,時間本身就是創作者
設計前需要定一個調,我定的調就如一張泛黃的老照片,老照片會流露感情。讓時間留下的刻痕來訴說這房子的故事,所以有一些殘跡並不做特別處理,非常的美,無法複製,本身就可以代言這房子的歷史,故事才是建築的靈魂。
時間就是創作者與修復者,和室空間其實就是一個自然建築,其特色是充分運用環境的採光通風與景觀,所以設計上通透性高、層次多,「時間」特別容易在空間中展現姿態與表情。因此,設計的方法是讓時間來表演,我們做的就只是留出質樸觸感、自然材料、低調空間、簡單色彩的畫布,讓時間來為空間創作。
因此,現在使用之後,深深感受到不僅是我們去活化了建築,其實這房子也正在「活化」我們。
作品資料
作品名稱:和合青田
業 主:百福藏倉有限公司
地 點:台北 大安
用 途:茶生活文化館-預約茶席、茶講座、茶會所、藝文沙龍、日式建築與城市文化體驗
建 築
事 務 所:建築公坊設計事務所
主 持 人:陳勤忠
參 與 者:羅小惠、李端晉、陳瑋德、張詩唯、鄭勝欽
監 造:羅小惠、李端晉
結 構:楊慕忠結構技師事務所、建築公坊設計事務所
水電、空調:弘業電機技師事務所、建築公坊設計事務所
消 防:禾昌消防有限公司、建築公坊設計事務所
室內、景觀:建築公坊設計事務所
施 工
建築、室內:建築公坊設計事務所、匠師馬日良(致元工程)
景 觀:建築公坊設計事務所、曹明利
造 價
建 築:新台幣12,000,000元
水 電:新台幣3,000,000元
空 調:新台幣450,000元
室 內:新台幣4,000,000元
景 觀:新台幣2,500,000元
設計時間:2014年9月至2014年7月
施工時間:2015年10月至2017年6月
(完整作品內容請參考《台灣建築》2017年12月號,Vol.267)
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